米乐（中国）M6官方网站

　　“今年是种魔芋的第三年，年初栽种了100多亩，理想情况下亩产能达到8000~10000斤。去年受台风影响，魔芋亩产只有4000斤左右，收购价4180元一吨，刨去成本的线元的纯利润。”郁郁葱葱的魔芋种植基地里，台山市丰穗水稻专业合作社负责人李活强介绍着魔芋的种植和收成情况。从魔芋到水稻，再到发展乡村采摘游，该专业合作社主动迎合市场多元化需求，带领社员发展多元特色产业种植，走出了一条新型致富之路。

　　魔芋是一种营养丰富、具有多种药用功效的食物。据史料记载，台山种植鸡爪芋已有超过280年历史。近年来，在鸡爪芋主要种植地的四九镇，规模化种植和专业化加工正逐步形成。记者获悉，随着魔芋产业的兴起，作为鸡爪芋的“亲戚”、魔芋界的“新宠”，用途更广、经济效益更高的珠芽金魔芋也被当地种植户搬到了四九镇“安家落户”。

　　“我主要是看中珠芽金魔芋的种植条件没有那么苛刻，对水肥要求也不是很高，可以利用一些贫瘠缺水的撂荒地来种，并且有企业专门来收购，不用担心销路问题。”李活强表示，四九镇的土壤多为沙质地，种水稻的产量不是很理想，目前已经有越来越多的农户改种魔芋来实现土地复耕复种。据介绍，与传统魔芋相比，珠芽金魔芋具备抗病力强、高产、优质的特点，年初种下年底即可采挖，期间不需要过多的田间管理。

　　为了学习种植技术，李活强还专门前往珠芽金魔芋的原产地云南，并在中科院昆明植物研究所鲁元学教授等专家团队的技术支持下，引种到合作社开展试种。然而，由于台山与云南的气候条件相差甚大，完全“搬运式”的种植方式并不适合，这也导致第一年合作社所种魔芋的最终亩产只有1000~2000斤，远远低于正常产量。

　　面对不乐观的收成情况，从起垄到施肥再到盖薄膜、搭遮阳棚，合作社开始不断总结魔芋种植和日常管理经验，并在其他种植户的帮助下，使魔芋产量在第二年得到充分提升。种植过程中，合作社不断吸纳村民就地务工，也让村民们学到了魔芋种植技术，带动周边村庄种植魔芋达100亩，有效实现了联农带农。

　　种植魔芋是李活强规避市场风险、调整种植结构的一次尝试。但从事农业多年，种水稻才是他的“老本行”。“我最初做五金生意，现在也还在做，差不多快30年了。看到老家这么好的土地荒废掉，心里觉得很可惜，于是就想回老家种田。”为此，李活强不断流转周边撂荒地推动复耕复种，并于2011年牵头成立了台山市丰穗水稻专业合作社，发展生态水稻种植约2000亩。

　　据介绍，为提高农业生产效率，合作社配备了旋耕机、插秧机、收割机、无人机、烘干机等一批专业农田机械，并增设大米生产加工线，实现了全程机械化作业。同时，合作社与高校保持密切合作，共同开展农业科研和技术创新，不断提升合作社的综合竞争力。2023年，该合作社水稻种植基地被江门市农业农村局评为“江门市优质农产品供应基地”。

　　期间，该合作社带动农户超60户，长期解决劳务人员18~60人，人均劳务增加收入每年3.5万元以上。同时，该合作社还创立了“北峰山”大米品牌，利用线上线下多渠道布局销售，打造了“产供销”全链条。目前，该合作社生产的大米年销量超600吨，每公斤售价8~10元。

　　除了种植魔芋、水稻等作物，合作社还专门设置了农场休闲区，建设温室大棚、智能化环控设施等，通过使用优质种子、科学施肥、精准灌溉等措施种植绿色优质蔬果，形成了种植、观赏、食用、销售、娱乐为一体的综合盈利模式。目前，该合作社种植基地总面积3800亩，其中1800亩以蔬菜、水果种植采摘为主，为传统农业效益化发展作出了示范榜样。