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发布时间:2025-05-25 07:45:27 | 浏览:
2024 年我国森林食物总产量首次突破 2 亿吨。在粮食、蔬菜之后,稳居第三大农产品类别
我国坐拥 34 亿亩森林,木本植物超 8000 种。森林食物涵盖经济林、林下经济产品和间接性饲料三大类,广泛覆盖 “米袋子”(木本粮食)、“油瓶子”(木本油料)、“菜篮子”(森林蔬菜)、“果盘子”(干鲜果品)等多元领域。
经济林规模宏大,2024 年全国种植面积达 7 亿亩,年产值超 2 万亿元,种植规模位居全球首位。核桃、油茶、板栗等 174 个产区入选中国特色农产品优势区。林下经济同样成绩斐然,利用林地面积 6 亿亩,年产值约 1 万亿元,包含林下种植、养殖及采集活动,如林禽达 49 亿只、林畜有 5000 余万头,构建起 “以林养牧、以牧促林” 的循环体系。
木本粮油领域,油茶、橄榄油、核桃油等木本油料种植规模持续拓展,2024 年茶油产量达 100 万吨;板栗、枣、松子等木本粮食种植面积 1 亿亩,年产量 1400 万吨,已成为传统粮食的重要补充。森林水果种植面积 2 亿亩,产量约 1.9 亿吨,丹棱晚熟柑橘、澄江蓝莓等通过品种改良和技术升级成功出口创汇。在加工产业链方面,沙棘汁、茯苓面等深加工产品年产值超千万元,产业链的延伸大幅提升了产品附加值。
国家林草局发布的《林草产业发展规划(2021 - 2025 年)》明确将经济林列为重点发展领域,大力推进木本油料基地建设,计划每年新造、改培经济林 2000 万 - 3000 万亩,使挂果面积占比达 67%。2024 年中央一号文件提出 “践行大农业观、大食物观”,支持林下经济与特色产业融合,拓宽农民增收渠道。
在科技创新与生态保护上,河北省涉县通过高标准示范园建设,使核桃亩产提升 3 倍;四川省丹棱县运用测土配方施肥和生态防控技术,助力柑橘出口东南亚市场。云南澄江市推广水肥一体化和可降解农膜种植蓝莓,福建南靖县对金线莲进行仿野生种植,提高土地有机质,实现生态与经济双赢。北斗卫星遥感、无人机监测等技术应用于森林资源管理,提升了病虫害防治和产量预测精度。
2024 年全国完成营造林 444.6 万公顷,森林覆盖率达 25%,森林蓄积量超 200 亿立方米,为森林食物生产筑牢生态根基。“三北” 工程治理沙化土地 380 万公顷,锁边防护带初步形成,有效遏制荒漠化扩张。全国林草产业总产值 10.17 万亿元,同比增长 9.6%,森林食物从业人口达 1.24 亿,占农村人口四分之一。例如,广元昭化区茯苓产业年产值从 80 万元增至 7100 万元,带动 3.6 万人增收。
我国人均森林食物产量约 130 公斤,居世界前列,但仍具增长潜力。全球森林食物市场潜力巨大,我国通过出口柑橘、火龙果等特色产品已打开东南亚、欧美市场。未来,国家林草局表示森林食物产业将聚焦提质增效,探索碳汇交易与生态补偿机制,为全球粮食安全与碳中和目标贡献中国方案。
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