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　　▲资料图：哥伦比亚是全球重要的香蕉出口国之一，图为安蒂奥基亚省的一个香蕉种植园。图源/视觉中国

　　香蕉是全球鲜果贸易量和消费量最大的水果，也是非洲、大洋洲、中美洲等部分国家的主要粮食，被联合国粮食及农业组织（FAO）确定为继小麦、玉米、大豆之后，世界第四大贸易粮食作物。 然而一项最新的科学研究发现，到2080年，拉丁美洲和加勒比地区近三分之二的香蕉种植区可能不再适合种植这种水果。

　　英国科学团队在一篇最新报告《疯狂的香蕉：气候变化如何威胁世界上最受欢迎的水果》中提到，气温上升、极端天气、与气候相关的害虫正在重创危地马拉、哥斯达黎加和哥伦比亚等香蕉种植国，当地的香蕉产量降低，农村社区几乎被摧毁。

　　香蕉，特别是卡文迪许香蕉，需要在15℃到35℃的温度范围才能茁壮成长，此外还需要足够的水。

　　占绝大多数出口量的卡文迪许香蕉因其良好的风味、耐寒性和高产而被青睐，但它特别容易受到气候变化的影响——它们对风暴很敏感，暴风雨会导致香蕉叶子被撕裂，使作物更难进行光合作用。

　　研究指出，气候危机损害了香蕉的生长条件，同时也助长了真菌的传播。黑叶真菌在潮湿的条件下茁壮成长，它们可以将香蕉的光合作用能力降低80%。

　　而气温上升和降雨模式的变化加剧了另一种真菌出现，即镰刀菌热带株race4（TR4）。这是一种通过土壤传播的微生物，它们正在摧毁世界各地的卡文迪许香蕉种植园。

　　据估计，供应到世界各地的香蕉中，有80%来自拉丁美洲和加勒比地区，这也是最容易受到极端天气和气候灾害影响的地区之一。

　　“气候变化一直在杀死我们的庄稼。这意味着没有收入，因为我们卖不出去任何东西。现在我的种植园已经濒临死亡。”53岁的危地马拉香蕉种植者奥雷利亚表示，“过去曾有人预测过这种情况的发生，但它比想象中更早到来，这对我们的儿孙来说非常令人担忧。”

　　报告中提醒，“香蕉不仅是世界上最受欢迎的水果，也是数百万人的必备食品。我们需要意识到气候变化对这种重要作物所构成的危险。”

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