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发布时间:2024-05-24 01:24:21 | 浏览:
身为水果批二代说下个人的看法。绝对干货
你需要考虑最重要的三点:市场 批发模式 你的团队
一市场
首先 分析市场的面积 这个一般在网络上都会寻找到数据。 但需要指出的是要清楚它专
业做水果的面积,现在很多市场是水果,蔬菜,粮食,调料等一站式综合在一起,尤其
在二三线市场很明显。它水果的面积是它一切的基础,面积决定了市场的规模,辐射人
群,模式等等。
其次 辐射范围 其实一旦确定了它的面积,它的辐射范围基本也就确定了,是辐射附近
的一两个省还是附近的一个市等等,基本上大差不差。
附近批发市场的竞争对手,方圆的批发市场有哪些?是平级的竞争对手还是上下
级的竞争对手,这些也是一个需要考虑的问题,不能忽略。
在自己准米乐M6平台备选择这个批发市场的时候,市场规模,消费人群等基本已经确定了,自己唯
一需要去做的就是根据自己的情况去做合适的模式进行竞争。
二 批发模式
个人总结常见的几种批发模式:
1 赚取差价模式。常见的从一线市场买货,加价在二三线市场卖货,中间赚个差价。这
个在二三线市场是主流的模式,做的好的同样很赚钱,但尤其考验一线市场买货人的眼
光等。但这种模式的一些低端产品会受到产地直发的冲击,产品以高端及进口水果为主
2 这种模式有以下特点:水果产品以市场附近的为主,距离一般在300里以内,运货的方
式一般以自己的依维柯或者金杯车为主,团队一般一个或者两个人,兄弟或者个人单打
独斗。包装上也是采用最简单的包装为主,产品基本上不米乐M6平台分级。这种模式在二三级批发
市场同样很常见。
以万邦市场为例,比如洛阳的葡萄,新乡的桃子,荥阳的石榴,中牟的草莓都是他们主
打的产品,基本上当天采摘,当天卖或者第二天卖等等。做的好的,据了解,一个周期
也会赚几万块钱。
3 这种模式规模很小,且不常见,偶尔只在一些一级市场会遇到。配货模式。最主要的
一点就是 通过物流车配货回来,至于通过物流配货回来的原因,一个根本因为市场规模
需求比较小,价格一般相对较高,且水果不容易储存。个人认为这种模式不是主流,随
着市场的整合,这种模式正在慢慢减少份额。而且这种模式需要有专门水果物流公司的
配套。这种不常见,不细说。
万邦市场比如远距离地的樱桃 草莓 ,小金桔等等
4 这种模米乐M6平台式就是批发市场的主流特点:就是产地一直有人发货,市场一直有人卖货,讲
究效率,讲究规模化,并且对团队有一定的要求。区别在于,水果产地一般在市场为中
心600里以内,水果一般以低端为主,但产品会分级,会进行一定的选果与包装。运输上
也基本上以4.2米的货车为主。
以万邦市场为例,比如山西运城的苹果,桃等等。特点距离近,产品低端,一斤正常情
况下可能就两三毛的利润。
5这种模式与4的区别在于:距离更远,产品更贵,效率更高,运输方式更多的是以9.6米
的货车为主。但我们仍然称他们为市场的游击队,原因在于这种团队一般都是临时拼凑
起来的,产品也以优质品质水果的低端为主。距离上600以上至全国,另外他们产品很不
稳定,比米乐M6平台如今年冬天卖的是砂糖橘,明年卖的可能就是苹果,后年可能就是西瓜,喜欢
跟风,什么赚钱干什么。第二,喜欢追市场行情,一旦市场行情不好,产品立刻就停了
,第三,团队很不稳定,可能今天a和b组合做,明天就会a和b分开,a和c组合做,没有
长远规划,没有产品营销,没有整体布局等等,且多会为了短期利益忽略长期利益。这
也是市场人员中被淘汰最多的人。
6这种与5的区别在于,一般有固定的团队,一般有固定的水果项目。从4模式开始对团队
的要求越来越高,6这种模式一般都是亲戚朋友,长久的合作,共同经营。会根据
市场及产地的情况,自己的优劣势长期稳定的做某种水果生意。水果品质上有时候也以
中高端为主,有时候也有自己的水果品米乐M6平台牌。因为稳定的团队,有些时候也会追求团队长
久的利益而舍弃一些眼前的利益,不会轻易得罪客户。不足的地方在于封闭的团队,有
些时候会制约其发展,比如即使做水果品牌,但因为某些原因,导致有些时候仅仅是有
个水果品牌。
7 7与6的区别在于,7会按照标准的商业理论去运行自己的生意,品牌,是标准的正规军
。开始属于有自己正式的团队,基本上按照现在的商业模式去运营,团队很多也以年轻
人为主,这也是市场运营商鼓励的事情,毕竟这可能提升市场的产品升级,加速市场的
优良化发展。在产品上,会根据自己的客户群体,做出不同的产品档次,营销上,会进
行一些专业营销,品牌上,会有自己的独特品牌规划,形象 展示等等。这些在其他商业
,比如米乐M6平台餐饮,服装行业都属于基本的操作,但在批发市场却刚刚开始。所以,水果行业
在此方面的落后,有些时候也是个机会。曾经认识两个之前是做物流的小老板,
结果来做水果批发了,了解做的还不错,至少赚钱。
8 8与7的区别在于8之前的都以国产水果为主,8及以后都以进口水果为主。且已经不能
叫做团队了,大部分以公司模式的去运营。请注意以进口水果为主,部分公司会进口 国
产水果都做,但是国产水果也只做高端水果中的高品质为主。比如即使卖苹果也基本会
卖山东新疆的高端苹果。
如果在进口水果中再进行细节分类,那就分为专一和综合批发了。比如某些小公司一年
四季只做东南亚的榴莲,火龙果等等
同样的道理,有些规模大的公司进口水果,国产米乐M6平台水果全部都做。据说,万邦最大的某水
果商2020年一年的营业额是18个亿。
根据自己的市场确定批发模式很重要,批发市场和零售市场的打法基本上完全不一样。
三 团队
无论什么模式,基本上买货与卖货不在一个地方,所以你的团队基本上买货与卖货都需
要有一个独当一面的人。这又牵涉到你的利益 出资怎么分配?你的账目怎么管理,其他
的人员怎么配置? 这都是你需要提前考虑的重要问题。
根据你的描述,简单的判断可能是个二级批发市场。对于是否要租店铺,如果能
租个最好,如果资金不紧张的情况下。对于冷库,根绝个人经验,为了投资安全,当市
场发展起来,再建冷库也不迟。对于前期投资,那与你要走的模式很重要,不同
的模式需要的资金差米乐M6平台别很大。