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　　当下做商超到底应该怎么做？也许你的卖场还处于资不抵债的状态，也许你的卖场还在经营的温饱线上苦苦挣扎，也许你经营多年始终还没有领悟到商超经营真正的核心逻辑，但今天想和零售行业交流一个核心点：在未来，商超一定是本着品质化、特色化向前推进，象征着品质化的特色卖场才能真正实现经营管理上的长治久安。

　　当下商超要具备出色的商超品质逻辑思维才能把事业做得更长远。品质思维说起来简单，但想改变起来却很难，尤其在你周边的竞争对手都竞相砸价、负毛利引流的时候，你还能否坐的住吗？经营超市这门生意更多的是要和自己比，而不是盲目地去跟风，或者不假思索地胡乱模仿。其实我们说行业标杆企业之所以能够做到优秀，其中的根本原因就在于能够数十年坚持一个品质目标，当你的卖场品质化的好商品为更多消费者所津津乐道时，好商品带来的绝对魅力可以说完全会超乎你的想象。我们这么多年辅导了很多中小客户，都是这样坚定不移走过来的。

　　2024年北京新零售团队在辅导河南濮阳家和量贩超市的时候，强烈要求客户把大渠道从传统的小县城前移到郑州万邦生鲜批发市场和百荣食品&非食品市场，正是因为有了大渠道的前移，使得好商品获得了突飞猛进的增长，无论对百荣批发龙庭贸易啤酒精酿系列的全方位突破，还是盒管家系列特色休闲食品的透明盒等系列食品的表现力，都获得了长足的进步。与此同时，在水果品类当中，从原来不敢做榴莲这样的高端商品，到去年榴莲成为这家企业独特的热卖商品，佳农、佳沛等品牌商品均获得了突飞猛进的进步。

　　商超经营品质的价值更重要的关键点还在于营采团队对好商品的足够认知能力，出色的好商品一定是通过强大的渠道市场来寻找。北京新零售团队从去年6月份在我们的项目客户当中启动胖百万计划，通过到行业标杆去看商品，再到百荣&万邦找同款的方式，帮助了安徽、山东、河南等多家中小零售企业共同获得了好品质商品的源头，正是因为有了这样一种独特经营方式的改变以及经营大理念的跨越，使得我们的客户在2024年全年获得了业绩上质的飞跃，大渠道的魅力在2025年将势不可挡。

　　在超市想要找到出色的好品质商品，经营当中更要保持足够的定性和耐力。零售业一定是要严格坚持核心理念的价值，坚持在自己的经营理念下，按照品质化的节奏来做今天的生意，优秀的行业标杆企业从来不为几个负毛利和对手打的头破血流，而是一如既往地坚持在好商品当中进行深度的挖掘，从商品的采购、营运现场，再到服务体系的品质化维护，这些没有个三年、五年甚至十几年的硬功夫是根本不可能做到位的。零售业的终极改变一定是在于能否做出属于自己独有魅力的好商业体系。消费者在越来越挑剔的今天，唯有售卖真正的好东西，才能真正获得消费者积极的认同。

　　2025年超市能否经营到位的根本还是在于对品质商品要有足够的力度，有理念、有落实，更要有一群真抓实干的人来执行高品质的好商品。品质思维形成容易，但坚持很难，在你的思维当中有没有对品质的一种不懈的追求与努力，那才是最宝贵的。