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发布时间:2025-05-01 23:59:31 | 浏览:
昆明市坚持调优布局、建强基地、绿色生产、提升品质、打造品牌,转变水果产业发展方式,健全水果产业链,提升产品市场竞争力和附加值,推动水果产业高质量发展。据农业农村部门统计,2024年,昆明市水果种植面积65.14万亩,产量74.79万吨,农业产值46.82亿元,加工产值32.71亿元,全产业链产值222.72亿元,同比增长19.79%,增长率位居种植业类第一。
近年来,昆明市水果种植面积、产量稳中有增,2024年,水果种植面积65.14万亩,产量74.79万吨,农业产值46.82亿元,同比增长8.61%。
一是调优布局。建设呈贡宝珠梨,安宁红梨,石林甜柿,富民杨梅,西山、富民苹果,东川西瓜,禄劝、晋宁早、晚熟桃,宜良鲜食枣、葡萄,石林人参果、枇杷等生产基地46个,其中:8个基地获得绿色食品认证、6个基地获得有机认证、1个基地获得无公害认证、1个基地获得富硒认证、1个基地获得GAP认证。2024年,石林人参果农业产值16.78亿元,占全市水果农业产值的36.00%。昆明市30个村以水果为主导产业产品入选云南省“一村一品”专业村,昆明市石林县西街口镇以人参果为主导产品入选云南省“一村一品”专业镇。
二是科技赋能。加强种业创新攻关,培育出4个人参果新品种,2个新品种推广应用于生产。制定《草莓绿色高效优质栽培技术》《高海拔苹果规范化种植技术》,入选省市农业主推技术,在昆明辖区内有效推广应用。加大水肥一体化等设施、设备的推广应用,提高果品质量。
三是绿色生产。2024年,全市水果产品获绿色食品认证108个、有机产品认证35个、农产品地理标志认定4个,13个水果品牌入列“绿色云品”品牌。
拓展加工深度,加强果品商品属性,提高水果产品附加值。2024年,水果加工产值32.71亿元,同比增长20.62%。坚持标准化生产,新建果品分等、分级、分拣生产线条,推进水果按照大小、重量、糖度、酸度、色泽分选及包装,使果品由产品向商品转变,实现水果加工转化增值。依托晋宁工业园区宝峰片区、嵩明县绿色食品产业园、阳宗海七甸工业园区等园区,支持水果加工企业发展果汁、果干、果酒、果脯等系列产品的果品精深加工。据统计,全市水果龙头企业共79家,其中:国家级龙头企业1家,省级龙头企业12家,市级龙头企业34家、县级龙头企业32家。
以人参果、早熟苹果、小浆果等为重点,打造“呈贡宝珠梨”“石林人参果”“安宁红梨”“石林甜柿”“富民杨梅”“大可枇杷”“马郎樱桃”等一批优势果种品牌,提高市场竞争力。昆明金马正昌水果批发市场是云南大型水果批发市场之一,被市民称为“昆明最大水果市场”,年果品总销量超过千亿元。建立昆明水果交易中心,同步上线“七彩云果”线上交易平台,以上海为主要销地,开拓省外市场。扩大产业朋友圈,服务指导106家企业、机构入驻平台,通过平台进行商务洽谈、订单发布、线年底,昆明市水果交易中心累计完成水果交易52.0万吨,实现交易额109.25亿元。发挥口岸区位优势,做好磨憨口岸贸易。据商务部门统计,2024年昆明市水果出口总额11.0亿元,主要出口到越南、泰国等地。
昆明市将以市场为导向,以品质为中心,以效益为目标,以科技为支撑,优化种植结构,以人参果、早熟苹果、小浆果等为重点,培育龙头企业,建优建强基地,加快科技转化,提升加工能力,扩大产业集群,打造云果品牌,加快转型升级,完善产业链条,提高市场占有率和品牌竞争力,加快推进昆明水果产业高质量发展。2025年,稳定水果种植面积60万亩以上。
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