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来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】

早上七点，多数市民还在睡梦之中，但在嘉兴水果市场，一辆辆载满新鲜水果的货车正排队陆续进场，各个档口内各式时令水果琳琅满目，采购的客商络绎不绝……

随着疫情防控措施的优化与调整，昔日车水马龙的烟火气正在回归，这个全国最大的专业水果批发市场迎来久违的热闹，再次“活”了起来。

这几天，嘉兴水果市场总经理助理应建军像往常一样穿梭在各个市场查看经营情况。

走在市场路上，他突然发现，以往围在道路两边的隔离栅栏被撤除，目光所及之处显得特别敞亮。“这几天天气也好，就像走在充满希望的康庄大道上！”

应建军在嘉兴水果市场米乐M6平台工作了27年，作为一名“老水果人”，可以说，他一路见证了嘉兴水果市场的发展与繁荣。回忆起这不平凡的一年，他感慨万千：“受疫情影响，市场经历了几轮闭市与复市，这一年无论是对市场自身、经营户还是客商都是无比煎熬的一年。”

12月4日晚，嘉兴水果市场接到优化调整疫情防控措施的通告。从不看核酸，到陆续取消核酸检测点，到不扫场所码，再到进场只看健康码绿码……

伴随循序渐进“解禁”的脚步, 嘉兴水果市场有序恢复正常营业，供应水果品种丰富充足，苹果、草莓、青枣、芒果、金桔、柿子、耙耙柑、葡萄柚、人参果……五湖四海的水果齐聚在市场中，四季的时节在此处碰头交错，连空气中也氤氲着似有若无的芬芳甜蜜。

令他印象深刻米乐M6平台的是，12月4日之前，日均进场采购车辆只有1000余辆，12月5日当天营业后的数据汇总信息显示共有3300多辆，增长幅度约有300%，着实令人感到惊喜和振奋。

“两次疫情后的近一个月内，市场采购及产地车辆大幅度下降，来往客商减少了近三成，估算下来市场交易额减少约有9亿。”应建军说，如今，这个年交易量达490.01万吨的超级市场正式按下“重启键”，重新焕发生机和活力，他相信，站在新的起点，打造高品质世界水果交易中心也将不再是梦想。

要问这几天最受嘉兴人欢迎的水果是什么，那一定就是车厘子了。眼下正是这个“冬季水果顶流”大量上市的时节，每天早上开柜抢货堪比“追星现场”。

今天下午，记者走访海广兴精品水果市米乐M6平台场发现，相比于上市之初，车厘子的价格已大幅降低。

“这几天的生意可以说是供不应求啊！”许智超自称“水果届的小年轻”，2001年出生的他，从事进口水果生意已有三年时间。

他告诉记者，现在正是车厘子生意最好的时候，每天他的档口要进十个板车的货，大约有3000箱，每天基本上到下午就能卖掉80%到90%。

说话间，一位在余姚经营水果批发部的进货商就拿了100多箱3J车厘子。“今年车厘子卖得特别好，我几乎每天都要来拿货！”

“你看这个品质好，摸起来是硬的吧？这种就是脆、甜。” 许智超一边招呼着来进货的客商一边向记者介绍，以目前的主力军桑提娜（车厘子品种名）为例，目前2J的桑提娜我们这边十斤装大约在350元左右，米乐M6平台3J的大概在400元上下。

今年车厘子的整体价格要比去年的高一点，去年这个时候，每箱的价格大概还要便宜50元左右。

在嘉兴水果市场的国产水果区，同样也是一派生机勃勃的景象。

刘宇骁是一名“果二代”，他家的档口——勤勤果业在嘉兴水果市场已经经营了十多年，目前拥有21间商铺。

今年3月，刘宇骁从加拿大留学回来，恰好遇到了市场闭市时期。

“疫情对市场的冲击还是比较大的，今年上半年几乎没什么生意。”他告诉记者，随着政策的优化与调整，又恰逢圣诞和元旦双节，曾经熟悉的车水马龙终于又回来了。

记者看到，勤勤果业主营来自全国各地的各类苹果。

苹果又被称为“平安果”，寓意平平安安，今年冬天销量特别好。

“以我们档口卖得最米乐M6平台好的富士为例，一天大概能走4000到5000箱货，我相信这也是大家对于未来生活的美好希冀。”刘宇骁说，对于市场经营户今年的旺季，从12月正式开启，“我想不管是生活还是生意，都会越来越好的，我们非常有信心！”

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